C視頻·端午特別策劃丨“粽”隱江湖：“粽子一條街”的傳奇婆婆們|看點
發布時間：2023-06-22 10:12:42
文章來源：四川在線
端午，走進成都市馬鞍東路，粽葉飄香的熱鬧街道上充滿了煙火氣，這條極
(資料圖)
端午，走進成都市馬鞍東路，粽葉飄香的熱鬧街道上充滿了煙火氣，這條極具成都特色“粽子一條街”的歷史可追溯到上世紀80年代，“粽”橫此地的粽子婆婆們更是傳奇。
1980年，居住在馬鞍東路的李婆婆，把自己包的粽子拿到院壩門口和附近的曹家巷農貿市場賣。受到她的啟發，同住在附近的“馬婆婆”周啟玉（隨夫姓）拉著“梅婆婆”葉新芳和“任婆婆”張興碧，一起籌劃起了粽子生意。
隨著條街的粽子婆婆的名氣越來越大，生意也開始越來越好，婆婆們開始收徒學藝。隨著徒弟們的出師，馬鞍東路上的粽子攤越擺越多，傳統手工粽也走進了更多成都人的生活。一條繩、一把米、兩片葉、一雙手，幾十年來，成都人的端午味道記憶在這里被延續。
如今，開創粽子一條街傳奇的四位婆婆中，已有三位離世，只剩97歲的馬婆婆依然健在。左右街坊的楊婆婆、陳婆婆、劉婆婆也都大多80歲出頭，婆婆們也逐漸將“隱退江湖”，由她們的徒弟和后代們，堅守著這塊粽葉飄香的土地。
婆婆粽子的味道，就是家的味道。婆婆們把包粽子看作是一種情懷，粽子不再只是單純的粽葉+糯米，這條街，這個味已然成為了“老成都”的獨家記憶，這是成都人獨有的端午味道。
四川日報全媒體視覺中心出品
策劃 ︱ 毛漫丁 喻茂 譚曦
攝影 丨華小峰
設計 ︱ 何濤
包裝 ︱ 郭佳瑩
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