1、危害：一、對于正常工作人群來說，早餐的攝入可以維持一整個上午的能量供應(yīng)，上午的工作量集中但卻不吃早餐，可能造成工作效率下降，并會嚴重影響到未來的健康狀況。
【資料圖】
2、二、經(jīng)過一個晚上的時間，身體處于空腹狀態(tài)，機體需要營養(yǎng)補給以應(yīng)對上午的工作及生活需要。
3、如果不吃早餐，可能會導(dǎo)致營養(yǎng)透支的“超負荷”狀態(tài)，從而難以維持機體的正常功能，時間久了會危害到健康。
4、三、晨起食物的刺激有利于膽汁分泌，不吃早飯，積存了一整晚的膽汁無法充分分泌，久而久之增加了患膽結(jié)石和膽囊炎的幾率。
5、擴展資料（一）、早餐應(yīng)該保證三個要素的攝入及攝入量（1）、碳水化合物主要是糧谷類，作為主食，是熱量的主要來源，其中薯類食物如紅薯、土豆、麻山藥等也被列入主食之列。
6、早上可以吃粥、面條或者饅頭花卷等，并且保證一定的量。
7、（2）、蛋白質(zhì)適合早餐的主要蛋白質(zhì)的來源是雞蛋、牛奶和豆制品。
8、牛奶是高蛋白食物的代表，但建議熱飲。
9、（3）、蔬菜蔬菜可以補充膳食纖維和維生素等，可以按照自己的喜好選擇蔬菜種類，烹調(diào)方式建議熗、拌、清炒等。
10、（二）、早餐要定時定量經(jīng)過一個晚上的休息，胃腸道從“休眠”狀態(tài)開始進入活躍狀態(tài)，這個狀態(tài)的轉(zhuǎn)變需要一個過程，長期定時吃早飯，養(yǎng)成習(xí)慣，更有利于功能狀態(tài)的轉(zhuǎn)變。
11、另外，早餐不建議吃太多，因為過多同樣會增加胃腸道消化壓力，可以選擇在早午飯之間吃些水果、酸奶等作為加餐。
12、參考資料來源：人民健康網(wǎng)-長期不吃早餐危害大 健康早餐需要滿足這幾點。
本文分享完畢，希望對你有所幫助。
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